Elsa Sass on perinteisesti myöhäisin pihamme valkoinen pioni. Kukinta alkaa lähes aina vasta heinäkuun puolella. Suurimman osan jo kukkiessa parhaimmillaan on ”Elsassa” nupuissaan usein vasta hieman väriä näkyvissä.
Kukka on hyvin tiheästi kerrottu ja usein se aukeaa kauniin verkkaisesti. Aukeaminen on siis maltillinen prosessi, jonka aikana haaleat vaniljan ynnä muut sävyt haihtuvat kukasta pois. Sivukukinnot voivat pidentää kukintaa hyvinkin pitkälle heinäkuuhun, mutta parhaimmillaan ”Elsa” on juuri pääkukkien täysin auettua.
Puhtaan valkoisia kukkia kontrastoi selvästi keskimääräistä samettisemman vihreä lehdistö. Lehdet ovat kooltaan myös melko laajoja, eivätkä niin piikikkään mallisia kuin joissain kiinanpioneissa. Pensaan korkeus on hieman keskimääräisiä kiinanpioneja matalampi.
”Elsaan” usein päädytään myöhäistä valkoista kiinanpionia etsittäessä, mutta ainoaksikin pioniksi pihaan se on varsin valloittava valinta.
Myöhäisin valkoisista. Kerrottu, matalahko. Isot kukat, sivukukintoja. Tuoksuva.
Jalostaja: Sass 1930
Korkeus: 70 – 90 cm
Kukinta-aika: Heinäkuun alku eteläisessä Suomessa